Description

Doskonały przykład szlachetnego wina z odmiany Grüner Veltliner. Nos odkrywa przed nami bogactwo aromatów: jabłek oraz dojrzałych w słońcu pestkowych i tropikalnych owoców. Po chwili dochodzą do nich nuty suszonych fig i rodzynek przyprószonych pieprzno-ziołową mieszanką. W smaku klasycznie gęste, jak przystało na trunek tej klasy, a przy tym – mimo starzenia w beczce - niezwykle finezyjne. Pikantne, lekko korzenne przyprawy połączone ze świeżością zielonych jabłek i żółtych śliwek wspierane przez mineralne akordy tworzą harmonijną całość, dobrze osadzoną w strukturze tego potężnego wina. Pozostaje w pamięci na długo. Idealne samo w sobie, a także do dań mięsnych, m.in. duszonej wołowiny tafelspitz i dziczyzny. Doskonale poradzi sobie również z pikantnymi potrawami kuchni azjatyckiej. Podawać w temperaturze ok. 10-12 °C.