Leth Gelber Muskateller
Leth Gelber Muskateller
Opis
Oto kolejne wino Franza Letha o wyjątkowym, czystym charakterze szczepu, z którego zostało stworzone. Muskat ten rośnie w pradolinie Dunaju, na glebach lessowych oraz mieszance gleb brunatnych i żwirowych. Winogrona zbierane są ręcznie. Fermentacja przeprowadzana jest przy użycie wybranych drożdży w kontrolowanej temperaturze.
Efektem tych zabiegów jest wino o delikatnym aromacie kwiatowym, z nutami gałki muszkatołowej i czarnego bzu z typowymi dla Muskatu akcentami świeżych winogron, których nie sposób pomylić z żadną inną odmianą winorośli. W smaku początkowa ożywcza kwasowość z lekkim mineralnym akcentem przechodzi w bardziej soczystą, ale nienachalną owocowość. Oto recepta na finezyjny aperitif.